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Ricetta Spaghetti Al Cartoccio (2) |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
300 grammi - Pomodori Perini
1 Ciuffo - Basilico
1 Spicchio - Aglio
2 Cucchiai - Succo Di Limone
1 Cucchiaio - Capperi
- Sale
- Pepe Nero
Preparazione ricetta:
Sbollentate i pomodori per qualche minuto, sbucciateli e tagliateli a tocchetti. Insaporiteli in una padella con olio, succo di limone, capperi, sale e pepe. Cuocete per 15 minuti circa, poi aggiungete aglio e basilico tritati finemente. In abbondante acqua salata, lessate gli spaghetti, scolateli e conditeli con la salsa. Sistemateli su un foglio di carta d`alluminio e chiudeteli a cartoccio. Mettete in forno per 15 minuti circa. Servite in tavola gli spaghetti direttamente nel loro involucro.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Pomodori Perini
Ricetta spaghetti Al Cartoccio (2) per
4
persone.
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Ricette
