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Ricetta Spaghetti Alle Verdure (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 400 grammi - Fagiolini 1 - Cipolla 400 grammi - Passata Di Pomodoro 2 Spicchi - Aglio - Burro 1 - Limone - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessare i fagiolini in acqua salata, scolarli e lasciarli raffreddare. Sciogliere un po` di burro in una padella, unire gli spicchi d`aglio schiacciati, farli dorare e poi toglierli, unire la cipolla tagliata ad anelli, i fagiolini e il pomodoro. Cuocere il sugo per 15 minuti. Intanto, lessare gli spaghetti al dente, scolarli, metterli in una terrina, condirli con il succo del limone filtrato e mescolare, poi versarvi il sugo alle verdure. Pepare e servire ben caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Fagiolini
Ricetta spaghetti Alle Verdure (2) per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com