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Ricetta Spaghetti Alle Ortiche |
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Ingredienti ricetta:
Abbondante - Ortica
- Pasta Tipo Spaghetti
Preparazione ricetta:
Si prende l`ortica stessa (abbondante) la si mette a lessare per una decina di minuti, finché non diviene tenera tenera (anche perché deve perdere il liquido urticante), poi la si scola e non si butta via l`acqua in cui ha bollito, bensì la si usa per cuocervi gli spaghetti. Quando sono cotti si prende l`ortica e la si butta in pentola, tagliuzzandola un po`.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Ortiche
Ricetta spaghetti Alle Ortiche per
4
persone.
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