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Ricetta Spaghetti Alle Aguglie

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 600 grammi - Aguglie Fresche 2 Spicchi - Aglio 1 - Cipollina - Prezzemolo - Vino Bianco 1 Scatoletta - Pomodori Pelati 1 Manciata - Pangrattato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire, lavate le aguglie, togliete le teste e le lische, tagliatele a pezzetti. In una casseruola fate rosolare un battuto d`aglio, cipolla e prezzemolo. Quindi fatevi insaporire il pesce; bagnate con il vino, lasciatelo evaporare, unite i pomodori pelati tagliati a cubetti, salate e pepate; portate a cottura. Cuocete gli spaghetti in acqua salata, scolateli e conditeli con la salsa. Spolverate il tutto con una manciata di pangrattato e servite.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Aguglie Fresche
Ricetta spaghetti Alle Aguglie per 4 persone.

14/11/2019 - info@ricetteper.com