|
| |
Ricetta Spaghetti Alla Siciliana |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
25 grammi - Burro
2 - Cipolline Tagliate Fini
1 - Limone (scorza Tagliata A Strisce Sottili)
4 Cucchiai - Vino Marsala Secco
1/2 Confezione - Panna Da Cucina
1 - Limone (succo)
1/2 Mazzetto - Maggiorana Tritata
Alcune Foglie - Melissa
60 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Cuocete gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata. Scolateli. Fate rosolare le cipolline nel burro. Mescolate insieme la scorza del limone, il marsala, la panna e fate cuocere il composto ottenuto per circa 5 minuti. Insaporite con sale, pepe e succo del limone. Fate saltare gli spaghetti nella salsa al limone, aggiungendo la maggiorana e le foglie di melissa. Cospargete di formaggio e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Vino Marsala
Ricetta spaghetti Alla Siciliana per
4
persone.
Luogo: Sicilia.
|
|
Ricette
