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Ricetta Spaghetti Alla Siciliana

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 25 grammi - Burro 2 - Cipolline Tagliate Fini 1 - Limone (scorza Tagliata A Strisce Sottili) 4 Cucchiai - Vino Marsala Secco 1/2 Confezione - Panna Da Cucina 1 - Limone (succo) 1/2 Mazzetto - Maggiorana Tritata Alcune Foglie - Melissa 60 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocete gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata. Scolateli. Fate rosolare le cipolline nel burro. Mescolate insieme la scorza del limone, il marsala, la panna e fate cuocere il composto ottenuto per circa 5 minuti. Insaporite con sale, pepe e succo del limone. Fate saltare gli spaghetti nella salsa al limone, aggiungendo la maggiorana e le foglie di melissa. Cospargete di formaggio e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Vino Marsala
Ricetta spaghetti Alla Siciliana per 4 persone.

Luogo: Sicilia.
21/03/2019 - info@ricetteper.com