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Ricetta Spaghetti Alla Puttanesca |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
100 grammi - Olive Nere
40 grammi - Burro
4 - Filetti D`acciughe Sotto Sale
2 Spicchi - Aglio
1 Cucchiaio - Capperi
1 Manciata - Prezzemolo
4 - Pomodori Perini
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Dissalare le acciughe, tritarle e soffriggerle lentamente con burro, olio e aglio a fettine. Unire capperi, olive snocciolate e pomodori a filetti. Cuocere per 15 minuti circa. Aggiustare di sale e pepare. Condire gli spaghetti con la salsa e spolverizzarli con prezzemolo.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Olive Nere
Ricetta spaghetti Alla Puttanesca per
4
persone.
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Ricette
