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Ricetta Spaghetti Alla Marinara (2) |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
800 grammi - Vongole
600 grammi - Pomodori Pelati
- Prezzemolo
2 Spicchi - Aglio
Alcuni Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettere in una padella alcuni cucchiai d`olio e farlo scaldare. Unire le vongole ben lavate, farle aprire poi toglierle dal fuoco. In un tegame far imbiondire 2 spicchi d`aglio in olio e aggiungere i pelati a pezzi. Salare, pepare e cuocere per 10 minuti. Unire le vongole sgusciate e far condensare il sugo. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo alle vongole e prezzemolo tritato.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Vongole
Ricetta spaghetti Alla Marinara (2) per
4
persone.
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