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Ricetta Spaghetti Alla Crema Di Broccoletti |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Broccoletti
400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
4 - Filetti D`acciughe
1/2 Bicchierino - Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire i broccoletti e dividere le cime dalle costole. Lessare il tutto in acqua salata. Cuocere gli spaghetti nell`acqua di cottura dei broccoletti. Frullare le costole con i filetti d`acciughe e l`olio. Condire la pasta con la crema di acciughe, quindi unire le cimette dei broccoletti e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Broccoletti
Ricetta spaghetti Alla Crema Di Broccoletti per
4
persone.
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