Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Spaghetti Ai Ciliegini

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pomodorini Maturi (detti Ciliegini) - Olio D`oliva - Sale - Pepe - Pementa - Basilico - Origano - Cipolla - Aglio 4 - Filetti D`acciughe Sotto Sale 1 Bicchiere - Vino Bianco Secco 500 grammi - Pasta Tipo Spaghetti - Formaggio Parmigiano Grattugiato


Preparazione ricetta: In una padella o tegame largo a sponde basse fai soffriggere olio, cipolla, aglio e pementa, poi aggiungi i pomodorini che avrai precedentemente tagliato i 4 parti ed i filetti d`acciughe, fai rosolare e annaffi con un bicchiere di vino bianco secco, fai ritirare il vino e cospargi di origano e basilico fresco, togli dal fuoco dopo circa 5-6 minuti e intanto cuoci gli spaghetti, li scoli lasciando un po` d`acqua e versi nel tegame del sugo, fai saltare e alla fine cospargi di abbondante parmigiano grattugiato, fai amalgamare e porti in tavola con basilico fresco appena tagliato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pomodorini
Ricetta spaghetti Ai Ciliegini per 4 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com