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Ricetta Spaghetti Ai Capperi

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Spaghetti 1 - Acciuga Sotto Sale 2 Cucchiai - Capperi Salati 2 Spicchi - Aglio 4 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: In un tegame scaldate quattro cucchiai d`olio e soffriggetevi due spicchi d`aglio interi con l`acciuga dissalata e diliscata. Lasciate sul fuoco fino a quando l`acciuga si č sciolta completamente e l`aglio č diventato di un bel colore dorato. Ritirate, eliminate l`aglio e aggiungete i capperi dissalati e strizzati. Lessate gli spaghetti, conditeli ben caldi con la salsa. Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Pinot Grigio DOC, Est!Est!!Est!!! Di Montefiascone DOC, Ischia Biancolella DOC.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Capperi
Ricetta spaghetti Ai Capperi per 4 persone.

24/03/2019 - info@ricetteper.com