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Ricetta Spaghettini Di Mare |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Spaghettini
450 grammi - Passata Di Pomodoro
200 grammi - Polpa Di Granchio
1 Spicchio - Aglio
- Vino Bianco Secco
6 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo Tritato
Preparazione ricetta:
Rosolare l`aglio schiacciato in 6 cucchiai d`olio, unire la passata e cuocere per 15 minuti. Salare, pepare e unire la polpa di granchio spezzettata, bagnare con il vino e proseguire la cottura per altri 20 minuti. Cuocere gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, versarli nel tegame con il sugo e farli saltare a fuoco vivo finché saranno ben amalgamati. Cospargere con prezzemolo tritato e servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Polpa Di Granchio
Ricetta spaghettini Di Mare per
4
persone.
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