Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Spaghettini Arcobaleno

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 2 Cucchiai - Olio D`oliva 1 - Carota 1 - Zucchina 1 - Patata 1 - Rapa 1 - Pomodoro Rosso 1 - Cipollina 1/2 - Peperone Giallo 1/2 - Peperone Verde 1 Costa - Sedano 1/2 - Melanzana Piccola 1 Rametto - Basilico - Sale - Pepe 300 grammi - Pasta Tipo Spaghettini


Preparazione ricetta: Con uno scavino tondo di piccolo diametro ricavate dalle verdure a polpa soda delle palline e tagliate a cubetti le altre. Tenete da parte la polpa di pomodoro, versate l`olio in una padella e fate saltare le verdure crude per 5 minuti sempre mescolando. Unite la polpa di pomodoro e la rapa, mescolate ancora per 2 minuti e spegnete il fuoco. Cuocete al dente in abbondante acqua salata gli spaghettini e conditeli con i coriandoli di verdura, che dovranno essere ben croccanti. Cospargete con il basilico fresco spezzettato e pepe macinato al momento.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Carota
Ricetta spaghettini Arcobaleno per 4 persone.

22/03/2019 - info@ricetteper.com