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Ricetta Sorbetto Di Melone (3) |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Polpa Di Melone
100 grammi - Zucchero
10 Cl - Acqua
Preparazione ricetta:
Mettete sul fuoco un tegamino con l`acqua e lo zucchero; portate ad ebollizione e fate bollire per 2 o 3 minuti fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto. Togliete lo sciroppo dal fuoco e fatelo raffreddare. Frullate la polpa di melone divisa a pezzetti e aggiungetela allo sciroppo amalgamando bene. Frullate ancora e versate il composto in un recipiente basso di metallo, mettetelo in freezer e lasciatelo riposare per 2 o 3 ore. Quando sarà ben ghiacciato, rompetelo con una forchetta e frullatelo. Se necessario, rimetterlo in freezer una ventina di minuti.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Polpa Di Melone
Ricetta sorbetto Di Melone (3) per
4
persone.
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Ricette
