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Ricetta Sorbetto Di Mandarino (2) |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Zucchero
6 - Mandarini
1 - Limone
1 - Arancia
1 Cucchiaio - Sciroppo All`arancia
50 Cl - Acqua
Preparazione ricetta:
Lavate i mandarini, togliete la calotta superiore e spremeteli senza rompere la buccia che terrete da parte. Fate bollire per un quarto d`ora l`acqua con lo zucchero, lasciate raffreddare, unite il succo passato al colino di mandarini, limone, arancia e lo sciroppo. Mescolate, versate in un recipiente basso e largo, coprite e lasciate solidificare in freezer. Dopo tre quarti d`ora, mescolate il composto, ponete ancora in freezer. Ripetete l`operazione fino a quando il sorbetto č pronto. Servite nella buccia dei mandarini.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mandarino
Ricetta sorbetto Di Mandarino (2) per
6
persone.
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