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Ricetta Sorbetto Di Fragole (3) |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Fragoline
125 grammi - Zucchero
1 Stecca - Vaniglia
1 - Limone
4 - Fragole Grandi
1 Rametto - Menta Fresca
Preparazione ricetta:
Sciogliere lo zucchero con 1/3 del suo peso di acqua e la vaniglia, mescolando. Far raffreddare lo sciroppo ottenuto e togliere la vaniglia. Lavare le fragole e passarle al setaccio. Unire il passato allo sciroppo, aggiungere il succo di limone e passare il tutto al colino. Far gelare nella gelatiera, distribuire in 4 coppe, decorare con le fragole e con foglie di menta.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Fragoline
Ricetta sorbetto Di Fragole (3) per
4
persone.
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