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Ricetta Sorbetto Al Sauternes

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Bottiglia - Vino Sauternes 20 Cl - Acqua 250 grammi - Zucchero 100 grammi - Creme Fraiche (o Panna Liquida)


Preparazione ricetta: Versare il vino e l`acqua in una pentola e posarla sul fuoco ma solo per far intiepidire il vino. Incorporare lo zucchero alla panna con una frusta, mescolare bene e aggiungerlo al vino tiepido. Passare al mixer 2/3 minuti, poi versare nella sorbettiera. Sarą pronto quando ha un aspetto gelato ma morbidamente cremoso.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Sauternes
Ricetta sorbetto Al Sauternes per 4 persone.

17/01/2019 - info@ricetteper.com