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Ricetta Sorbetto Al Kiwi (2) |
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Ingredienti ricetta:
12 - Kiwi Maturi
1 - Arancia
200 grammi - Fragole
200 grammi - Zucchero Di Canna
12 - Biscotti Savoiardi
4 Cucchiai - Liquore All`arancia
Preparazione ricetta:
Sciogliere lo zucchero in 20 cl di acqua bollente e raffreddarlo. Pelare 8 kiwi e frullarli con lo sciroppo di zucchero e il succo d`arancia. Porre il composto in uno stampo nel freezer finché sarà duro. Bagnare i savoiardi con 4 cucchiai di liquore mescolati a 6 di acqua. Foderare uno stampo rettangolare con carta oleata, trasferirvi il sorbetto e coprirlo con i savoiardi. Rimettere in freezer. Servire nei piattini affettato e decorato con le fragole a spicchi e i 4 kiwi pelati e tagliati a dadini.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Kiwi
Ricetta sorbetto Al Kiwi (2) per
4
persone.
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Ricette
