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Ricetta Sorbetto Al Caffè |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Latte
4 Tazzine - Caffè Ristretto
4 Cucchiai - Zucchero
1 Cucchiaino - Rum
2 - Albumi D`uovo
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Scaldare senza far bollire il latte con il caffè, lo zucchero ed il rum. Lasciar raffreddare e versare in una vaschetta di alluminio e congelare per 1 ora nel freezer. Montare gli albumi a neve ed unirli al composto rassodato e sbriciolato. Frullare il tutto e rimettere il composto nella vaschetta e questa nel congelatore per circa 2 ore fino al momento di servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Caffè Ristretto
Ricetta sorbetto Al Caffè per
4
persone.
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Ricette
