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Ingredienti ricetta:
450 grammi - Lenticchie
8 Tazze - Acqua
450 grammi - Pomodori Pelati
40 grammi - Pancetta Di Maiale Tritata
1 - Cipolla Tritata
1 - Carota Tritata
3 Cucchiai - Aceto Di Vino
1 Spicchio - Aglio Tritato
- Sale
- Pepe
1 Pizzico - Origano
Preparazione ricetta:
Mettere le lenticchie in una casseruola di terracotta, unire l`acqua, i pomodori, la pancetta, la cipolla, la carota, il prezzemolo, l`aceto, l`aglio, sale e pepe e un pizzico di origano. Portare ad ebollizione, ridurre la fiamma, coprire e far sobbollire per 180 minuti o finché le lenticchie e le verdure saranno tenere. Servire calda.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Lenticchie
Ricetta sopa De Lentejas per
4
persone.
Luogo: Messico.
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Ricette
