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Ricetta Sogliole In Agrodolce

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Sogliole 1 - Cipolla 1 - Arancia Poco - Olio D`oliva 1/2 Bicchiere - Vino Bianco 1/2 - Limone (succo) 1 Cucchiaio - Zucchero - Farina - Sale


Preparazione ricetta: Pulire le sogliole, infarinatele e cuocetele in poco olio d`oliva, salandole da entrambi i lati. Lasciatele in caldo nel forno. Sbucciate l`arancia e frullatela col mixer. Nella teglia dove avete cotto le sogliole fate rosolare la cipolla tritata finemente, aggiungete lo zucchero, il vino e fate caramellare. Aggiungete il succo di limone e l`arancia frullata, fate ritirare e coprite le sogliole con la salsa ottenuta. Passate in forno per 5 minuti e servite.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Sogliole
Ricetta sogliole In Agrodolce per 4 persone.

21/09/2019 - info@ricetteper.com