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Ricetta Sogliole Con Verdure

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Sogliole Di Limanda Gią Pulite 4 - Peperoni Rossi 400 grammi - Fave Surgelate 1 - Cipolla 4 Cucchiai - Olio D`oliva - Burro - Farina - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Scottare le fave per 5 minuti in acqua bollente, scolarle e privarle della buccia dura. Sbucciare e tritare la cipolla e farla soffriggere in 2 cucchiai di olio. Unire i peperoni mondati, lavati e tagliati a listarelle e le fave. Salare, pepare e cuocere per 10 minuti a fuoco basso. Intanto infarinare le sogliole e farle cuocere in una padella con un po` di burro e 2 cucchiai d`olio. Salare e pepare. Mettere le sogliole su un piatto e ricoprirle con i peperoni e le fave.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Sogliole
Ricetta sogliole Con Verdure per 4 persone.

17/06/2019 - info@ricetteper.com