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Ricetta Sogliole Al Prezzemolo |
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Ingredienti ricetta:
4 - Sogliole
25 grammi - Burro
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
3 - Scalogni
1 Mazzetto - Prezzemolo
- Sale
- Pepe
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Tritare insieme gli scalogni e il prezzemolo. Preparare una teglia con olio e uno strato di trito, su cui porre le sogliole. Salare, pepare e coprire con un ulteriore strato di trito. Distribuire il burro a tocchetti, aggiungere il vino e mettere in forno preriscaldato a 170 gradi per 25 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Sogliole
Ricetta sogliole Al Prezzemolo per
4
persone.
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Ricette
