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Ricetta Sogliole All'origano

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Filetti Di Sogliola Surgelati 1 Bicchiere - Vino Bianco Secco 1/2 - Limone (succo) 1 Cucchiaio - Origano - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Versare un filo d`olio in un largo tegame e disporre i filetti di sogliola scongelati, lavati, asciugati con carta assorbente da cucina. Insaporirli con sale, pepe, origano, vino bianco, il succo di limone e mettere sul fuoco. Appena il vino accennerà a bollire mettere il coperchio e cuocere a fuoco basso per 6 minuti. Lasciar raffreddare il pesce nel sugo di cottura e poi disporlo in un piatto da portare e servire.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Sogliola
Ricetta sogliole All'origano per 6 persone.

13/11/2019 - info@ricetteper.com