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Ricetta Sogliole Alla Mugnaia (2)

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Ingredienti ricetta: 4 - Sogliole 50 grammi - Burro - Farina 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Alcune Gocce - Succo Di Limone - Prezzemolo Tritato - Sale


Preparazione ricetta: Spellate le sogliole incidendo la coda con un coltello affilato, prendendo un capo e tirando lentamente verso la testa. Infarinatele e mettetele in una padella con il burro. Bagnate con il vino e qualche goccia di limone e salate. Fate asciugare e servite con prezzemolo tritato.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Sogliole
Ricetta sogliole Alla Mugnaia (2) per 4 persone.

22/03/2019 - info@ricetteper.com