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Ricetta Sogliole Alla Francese

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Sogliole 1 - Uovo 3 Manciate - Pangrattato 50 grammi - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Sbattere bene l`uovo con il sale e il pepe. Passare le sogliole prima nell`uovo e poi nel pangrattato. Far spumeggiare il burro in una padella e friggervi le sogliole facendo attenzione a farle ben dorare da ambedue i i lati. Ottime servite con salsa bernese.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Sogliole
Ricetta sogliole Alla Francese per 4 persone.

Luogo: Francia.
20/10/2019 - info@ricetteper.com