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Ricetta Skordali (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1/2 Tazza - Olio D`oliva 6 Spicchi - Aglio 5 Fette - Pane (mollica) 3 Cucchiai - Aceto Di Vino - Sale 1/2 Tazza - Noci Tritate Finemente - Per Decorare: - Olive - Sottaceti


Preparazione ricetta: Pulire l`aglio e lasciatelo nell`aceto per 5 ore circa. Inumidite il pane, strizzatelo molto bene e aggiungete l`aglio che avrete nel frattempo quasi sciolto con la forchetta. Aggiungete le noci tritate finemente e versate 3 cucchiai di aceto, il sale e sbattete il composto aggiungendo piano l`olio. Se vi sembra denso versate un po` d`acqua. Servirete in un piatto poco profondo ornando con olive e sottaceti.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Aglio
Ricetta skordali (2) per 4 persone.

Luogo: Grecia.
19/01/2019 - info@ricetteper.com