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Ricetta Sgombro E Carote Lesse

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Sgombro In Scatola 400 grammi - Carote 1 Manciata - Prezzemolo 1 Cucchiaio - Senape 2 Cucchiai - Aceto Di Vino 4 Cucchiai - Olio D`oliva 2 Pizzichi - Sale Fino 1 Pizzico - Sale Grosso


Preparazione ricetta: Raschiate le carote e bollitele in un litro di acqua fredda e il sale grosso. Fate cuocere per 30 minuti. Togliete le carote e, appena tiepide, tagliatele a dischetti in una insalatiera. Conditele con sale, aceto, olio, prezzemolo tritato e senape. Mescolate bene. Mettete su un piatto 4 porzioni di sgombro e unite l`insalata di carote.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Sgombro
Ricetta sgombro E Carote Lesse per 4 persone.

22/10/2019 - info@ricetteper.com