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Ricetta Sgombri Al Forno Con Salsa

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Sgombri Da 250 G 4 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco 1 Cucchiaio - Senape - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Levare le interiora ai pesci, e lavarli. Nell`apertura praticata nel ventre mettere sale e prezzemolo. Adagiarli in una teglia, salarli, irrorare con olio e metterli in forno a 180 gradi girandoli 1-2 volte per bagnarli con vino bianco. Una volta cotti tenerli in caldo e preparare una salsa con il fondo di cottura unendovi succo di limone, pepe bianco e senape. Mescolare bene e unire prezzemolo tritato. Servire sul pesce.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Sgombri
Ricetta sgombri Al Forno Con Salsa per 4 persone.

19/09/2019 - info@ricetteper.com