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Ricetta Sgombri Al Finocchio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Sgombri 2 - Finocchi 50 grammi - Burro 1 Bicchiere - Vino Bianco 1 - Limone 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire e lavate il pesce. Scottate i finocchi in acqua salata e con un po` di succo di limone, tagliateli in pezzi e aggiungete il burro. Riempite il pesce con i finocchi tritati e mettete sul fondo di una teglia il resto della salsa; sopra sistemateci i pesci e aggiungete del vino bianco, 1/2 bicchiere d`acqua, un pizzico di sale e pepe e sopra il pesce un po` di burro. Finita la cottura in forno sistemate sopra il pesce il verde dei finocchi tritato e servite.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Sgombri
Ricetta sgombri Al Finocchio per 4 persone.

19/05/2019 - info@ricetteper.com