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Ricetta Sformato Di Verdure (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Peperoni Rossi 3 - Pomodori 3 - Zucchine 3 - Patate 2 - Melanzane - Basilico - Prezzemolo 1 Spicchio - Aglio - Formaggio Grattugiato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Affettate e lasciate sotto sale le melanzane perché perdano l`amaro; tagliate a rondelle patate sbucciate, pomodori spellati e zucchine; dividete a falde i peperoni. Ungete d`olio una pirofila, disponetevi le verdure a strati, cospargendo ognuno con sale, pepe, basilico e prezzemolo tritati e formaggio. Irrorate d`olio, coprite con un foglio di alluminio e cuocete nel forno a 170 gradi per un`ora e mezza. A un quarto d`ora dal termine, togliete la carta e fate dorare la superficie.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta sformato Di Verdure (2) per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com