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Ricetta Sformato Di Tacchino

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Polpa Di Tacchino Macinato 200 grammi - Pancetta Affumicata Tritata Finemente 1 Cucchiaio - Rosmarino - Prezzemolo - Aglio Tritato 50 grammi - Pinoli 2 - Uova 20 Cl - Latte 1 Confezione - Crackers All`avena - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Sbriciolate finemente i crackers in una terrina e aggiungetevi il latte caldo. Mescolate energicamente sino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la carne e la pancetta, il trito di erbe, i pinoli e le uova. Salate e pepate. Mescolate vigorosamente gli ingredienti sino a che saranno bene amalgamate. Imburrate leggermente uno stampo per un plumcake, versatevi il composto premendo e livellando con un cucchiaio. Ponete in forno gią caldo e fate cuocere per circa un`ora. Potrete servire questo gustosissimo sformato sia caldo che freddo, guarnendo con dell`insalata e pomodori.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Tacchino
Ricetta sformato Di Tacchino per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com