Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Sformato Di Sedano Al Prosciutto

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 2 - Sedani Bianchi 150 grammi - Prosciutto Cotto 3 - Uova 50 grammi - Formaggio Grattugiato - Besciamella - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessate il sedano tagliato a pezzi in abbondante acqua salata per 15 minuti. Fate la besciamella, salate, pepate. In un tegame con una noce di burro insaporite i sedani ben sgocciolati spezzettandoli il pił possibile, amalgamateli alla besciamella insieme al formaggio grattugiato e al prosciutto tritato. Incorporate un tuorlo alla volta e poi gli albumi montati a neve. Versate in uno stampo ben imburrato e cuocetelo in forno preriscaldato a 180 gradi per 45-50 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Sedani Bianchi
Ricetta sformato Di Sedano Al Prosciutto per 6 persone.

21/09/2019 - info@ricetteper.com