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Ricetta Sformato Di Riso Alla Messicana

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 80 grammi - Riso 100 grammi - Pomodori 50 grammi - Porri 1/2 - Peperoncino 100 grammi - Mozzarella 2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai - Pomodoro Passato - Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Tritare i porri e rosolarli nell`olio. Unire il riso al soffritto e farvelo saltare finché non sarà diventato dorato. Unire i pomodori a pezzetti e il passato di pomodoro, un bicchiere di acqua calda, il peperoncino e salare. Cuocere al dente. Accendere il forno a 220 gradi. Adagiare il riso in una pirofila con la mozzarella a pezzetti, il prezzemolo e il parmigiano. Passare in forno finché non si sarà formata la crosta.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Riso
Ricetta sformato Di Riso Alla Messicana per 4 persone.

Luogo: Messico.
23/08/2019 - info@ricetteper.com