Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Sformato Di Piselli

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 600 grammi - Piselli Sgranati 3 - Uova 40 grammi - Burro 50 grammi - Prosciutto Cotto 1/2 - Cipolla - Sale 1 Tazza - Besciamella


Preparazione ricetta: Insaporite la cipolla in metą burro e aggiungete il prosciutto tritato, un bicchiere di acqua calda e i piselli. Quando sono cotti frullatene pił della metą e insaporite il passato col restante burro. Aggiungete la besciamella e i piselli interi. Salare. Fate raffreddare, unite i tuorli, poi le chiare montate a neve. Versate in uno stampo imburrato e infarinato. Cuocete a bagnomaria 40 minuti in forno a 180 gradi. Sformate e servite.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Piselli
Ricetta sformato Di Piselli per 6 persone.

17/09/2019 - info@ricetteper.com