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Ricetta Sformato Di Fontina |
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Ingredienti ricetta:
8 Fette - Pane Casereccio Raffermo
250 grammi - Formaggio Fontina
3 - Uova
30 Cl - Latte
50 grammi - Burro (o Margarina)
1 Pizzico - Noce Moscata
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Spalmare le fette di pane con un po` di burro e sistemarle, sovrapposte, sul fondo di una pirofila unta leggermente. Coprire il pane con la fontina a fette. Sbattere le uova con il latte, sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Versare il composto sopra il pane, lasciare ammorbidire per circa 15 minuti, quindi passare in forno caldo per 25 minuti circa a dorare. Servire subito.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Formaggio Fontina
Ricetta sformato Di Fontina per
4
persone.
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