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Ricetta Sformato Di Arance |
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Ingredienti ricetta:
60 grammi - Farina Di Riso
125 grammi - Zucchero
2 - Uova
2 - Arance
125 grammi - Mandorle Pelate
- Marmellata Di Arance
- Liquore All`arancia
- Burro
- Farina
Preparazione ricetta:
Tritare finemente nel mixer le mandorle. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad avere un composto spumoso e chiaro. Unirvi le mandorle, la farina setacciata, il succo filtrato delle arance e gli albumi montati a neve ben soda. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a bagnomaria, in forno, per circa 1 ora. Diluire la marmellata con il liquore in un pentolino su fuoco basso. Servire il dolce irrorato dalla salsa.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Arance
Ricetta sformato Di Arance per
4
persone.
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