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Ricetta Sformato Con Bietola E Provola |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Bietola
3 - Uova
- Sale
- Pepe
- Panna
50 grammi - Lardo Di Maiale
70 grammi - Formaggio Provola Affumicata
1 Noce - Burro
2 Fette - Pancarrč
Preparazione ricetta:
Rosolare dei dadini di lardo con la bietola tagliata a julienne e far stufare per qualche minuto. Sbattere le uova con la panna, il sale ed il pepe, la provola a cubetti, la bietola e versare il composto in alcuni stampini imburrati sul cui fondo č stata posta una rondella di pancarrč. Cuocere in forno per 15 minuti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Bietola
Ricetta sformato Con Bietola E Provola per
4
persone.
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