|
| |
Ricetta Sfogliata Di Prugne Con Macinato Di Vitello Insaporita Allo Zenzero |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
200 grammi - Prugne Secche
300 grammi - Macinato Di Vitello
1 - Cipolla
300 grammi - Pomodori Pachino
1/2 Bicchiere - Cognac
- Vino Bianco
1 Cucchiaio - Zenzero In Polvere
- Burro
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In una padella con olio d`oliva extra-vergine saltare e rosolare le prugne denocciolate e aperte a metà. Aggiungere sale e cognac. Quindi far saltare il macinato con la cipolla, salare ed aggiungere il vino e lo zenzero facendo evaporare. Pepare. Disporre la carne su di un letto di prugne e guarnire con pomodori tagliati a metà e saltati in padella.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta sfogliata Di Prugne Con Macinato Di Vitello Insaporita Allo Zenzero per
4
persone.
|
|
Ricette
