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Ricetta Sfogliata Al Grana |
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Ingredienti ricetta:
1 Confezione - Pasta Sfoglia Surgelata
- Formaggio Grana Grattugiato
150 grammi - Formaggio Crescenza
150 grammi - Prosciutto Cotto
1 - Uovo
- Burro
- Sale
Preparazione ricetta:
Stendere la pasta sfoglia scongelata e cospargerla tutta col grana. Poi piegarla a metą e stenderla di nuovo, ricavandone 2 dischi, di cui uno leggermente pił grande dell`altro e rivestirvi il fondo e pareti di uno stampo rotondo imburrato. Adagiarvi dentro metą del prosciutto sminuzzato, distribuirvi sopra la crescenza e poi il prosciutto rimasto tritato. Coprire col secondo disco di sfoglia. Spennellare con l`uovo sbattuto salato e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Formaggio Grana
Ricetta sfogliata Al Grana per
4
persone.
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