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Ricetta Seppie Ripiene Con Mousseline Al Nero Di Seppia Su Foglia Verza |
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Ingredienti ricetta:
2 - Seppie
100 grammi - Filetti Di Spigola
2 Cucchiai - Panna
- Sale
- Pepe Di Caienna
Preparazione ricetta:
Pulire le seppie lasciando a parte la sacca. Tagliare a pezzetti e frullare la spigola col nero di seppia, panna, sale e pepe. Riempire le seppie. Lavare la verza, mettere le foglie in una vaporiera, adagiarvi sopra le seppie e cuocere per 10 minuti. Servire condendo con un filo d`olio.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Seppie
Ricetta seppie Ripiene Con Mousseline Al Nero Di Seppia Su Foglia Verza per
4
persone.
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Ricette
