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Ingredienti ricetta:
5 - Seppie Grandi
1 - Cipolla
1 - Carota
- Sedano
- Prezzemolo
- Olio D`oliva
300 grammi - Spinaci
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tritate cipolla, carota, sedano e prezzemolo e fate insaporite tutto nell`olio. Appena il trito prende colore unite le seppie pulite, lavate e tagliate a pezzi, salate, pepate e mescolate con cura per far bene insaporire il pesce. Quando le seppie sono ben dorate unite gli spinaci lessati e tritati e fate cuocere mezz`ora: le seppie devono essere morbide.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Seppie
Ricetta seppie In Zimino per
4
persone.
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