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Ricetta Seppie Con Piselli |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Seppioline
200 grammi - Piselli Sgusciati
1 - Cipolla
3 Cucchiai - Vino Bianco
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo Tritato
Preparazione ricetta:
Lavare le seppie, eliminare il becco e tagliarle a metą. Rosolare la cipolla e il prezzemolo nell`olio, aggiungere le seppie e i piselli e farli insaporire. Bagnare con il vino e farlo evaporare. Cuocere coperto per circa 30 minuti, aggiungendo acqua se necessario. Salare e pepare poco prima della fine della cottura.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Seppioline
Ricetta seppie Con Piselli per
4
persone.
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