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Ricetta Semifreddo Di Crema E Cioccolato |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Zucchero
25 Cl - Latte
3 - Uova
25 Cl - Panna
30 grammi - Cacao
15 grammi - Farina
1 Cucchiaio - Zucchero Vanigliato
Preparazione ricetta:
Con il latte, le uova, la farina e lo zucchero fate la crema pasticciera. Versatene metà in una ciotola. Alla restante crema aggiungete il cacao, due o tre cucchiai di latte, rimettete sul fuoco per alcuni minuti. Versatela in una seconda ciotola. Mettete le creme in frigo. Montate la panna con un cucchiaio di zucchero vanigliato, dividetela a metà, amalgamatela alle creme. Foderate uno stampo con la pellicola, versatevi prima una crema e poi l`altra. Ponete in freezer 12 ore.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Cacao
Ricetta semifreddo Di Crema E Cioccolato per
6
persone.
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Ricette
