Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Semifreddo Al Lampone

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 250 grammi - Zucchero 250 grammi - Lamponi 6 - Uova 75 Cl - Panna


Preparazione ricetta: In una casseruola sgusciate i sei tuorli, aggiungete lo zucchero, ponete il recipiente a bagnomaria e cuocete mescolando di continuo con una frusta. Quando il composto č fermo e filante, ritirate dal fuoco e continuate a mescolare con la frusta fino a raffreddamento completo. In una fondina schiacciate i lamponi. Montate la panna, incorporatevi la crema d`uova e la purea di lamponi. Foderate con la pellicola uno stampo rettangolare da plumcake. Versatevi il composto e livellate la superficie. Ponete in freezer per almeno 4 ore. Sformate e togliete la pellicola senza sciupare il semifreddo.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Lamponi
Ricetta semifreddo Al Lampone per 6 persone.

16/12/2019 - info@ricetteper.com