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Ricetta Sedano Rapa Al Forno |
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Ingredienti ricetta:
1 - Sedano Rapa
2 - Cipolle
2 - Uova
3 Mestoli - Besciamella Vegetale
50 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Sbucciare il sedano; lessarlo al dente in acqua bollente salata; tagliarlo a fette. Far sudare nell`olio la cipolla tagliata sottile. Unirla alla besciamella tiepida; aggiungere il parmigiano e 2 tuorli. Far colorire in olio le fette di sedano, porle in una teglia unta e ricoprirle con la besciamella. Spolverizzare di parmigiano, e olio. Infornare a 180 gradi.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Sedano Rapa
Ricetta sedano Rapa Al Forno per
4
persone.
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Ricette
