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Ricetta Sedano Rapa Al Caciocavallo Silano

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Ingredienti ricetta: 2 - Sedani Rapa 300 grammi - Formaggio Caciocavallo Silano Fresco - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Sbucciare e tagliare a fette i sedani rapa e lessarli in acqua bollente salata. Tagliare a fettine 250 g di caciocavallo e grattugiare a julienne il resto. Scolare bene le fette di sedano rapa e disporle sul fondo di una pirofila unta d`olio alternandole a fette di caciocavallo. Spolverizzare il tutto col restante caciocavallo e irrorare con un filo d`olio. Infornare a 190 gradi per 15 minuti, poi gratinare.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Sedani Rapa
Ricetta sedano Rapa Al Caciocavallo Silano per 4 persone.

Luogo: Calabria.
24/05/2019 - info@ricetteper.com