Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Sedani Gratinati

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 2 - Sedani - Cipolla - Carota - Olio D`oliva - Sale - Pepe 80 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato


Preparazione ricetta: Pulire i sedani eliminando le costole esterne e i filamenti. Sbollentarli per 5 minuti in acqua salata. Sgocciolarli, asciugarli e tagliarli in due senza staccarli, coprirli di acqua, aggiungere un trito di cipolla e carota, un filo di olio, sale e pepe e cuocere a fuoco moderato per circa 45 minuti. Sgocciolare i sedani, dividerli in quarti e far raffreddare. Sistemarli in una pirofila unta, coprirli di formaggio, spruzzarli di olio e farli gratinare in forno. Servire caldi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Sedani
Ricetta sedani Gratinati per 4 persone.

21/05/2019 - info@ricetteper.com