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Ricetta Sedanini Con Broccoli, Uva Passa, Pinolie Acciughe

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Pasta Tipo Sedanini 250 grammi - Broccoli 30 grammi - Uvetta Sultanina 30 grammi - Pinoli 1/2 - Cipolla - Vino Bianco 2 - Acciughe - Formaggio Pecorino Romano Grattugiato 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva Extra-vergine - Per Ammollare L`uvetta: - Vino Marsala


Preparazione ricetta: Soffriggere cipolla, vino bianco e acciughe. Aggiungere poi i broccoli lessati, i pinoli e l`uvetta precedentemente fatta ammollare nel marsala. Cuocere i sedanini in acqua salata e poi farli saltare in padella con la salsa per 3 minuti. Infine servire con pecorino romano grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Broccoli
Ricetta sedanini Con Broccoli, Uva Passa, Pinolie Acciughe per 4 persone.

17/01/2019 - info@ricetteper.com