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Ricetta Sedanini Alla Mozzarella

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Pasta Tipo Sedanini 200 grammi - Mozzarella 2 - Uova - Sale 100 grammi - Prosciutto Cotto 50 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 grammi - Burro


Preparazione ricetta: Preparate in una zuppiera la mozzarella e il prosciutto tagliati a dadini, unite le 2 uova, il sale e amalgamate bene il tutto. Cuocete la pasta, scolatela e versatela nella zuppiera mescolando velocemente. Aggiungete il burro fuso caldo e il parmigiano grattugiato. Continuate a mescolare finché la mozzarella sarà filante.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta sedanini Alla Mozzarella per 4 persone.

19/11/2019 - info@ricetteper.com