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Ricetta Scoones

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Farina 75 grammi - Burro 1 Cucchiaio - Zucchero 15 grammi - Lievito In Polvere 1 Pizzico - Sale - Latte - Zucchero A Velo


Preparazione ricetta: Disponi la farina a fontana e nel mezzo metti il burro a pezzetti (scaldato a temperatura ambiente), il lievito, il sale e impasta il tutto aiutandoti con un po` di latte fino ad ottenere una pasta morbida. Sul tavolo infarinato stendi la pasta con il mattarello portandola all`altezza di un cm, poi con una forma per biscotti (diametro 5 cm) ricava tanti dischi fino ad esaurimento della pasta. Rivesti una teglia con la carta-forno e disponi su di essa i biscotti, spennellali con un po` di latte e spolverizzali con lo zucchero a velo, poi infornali per circa 15 minuti (il forno deve essere piuttosto caldo). Gli scoones devono crescere molto.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Burro
Ricetta scoones per 4 persone.

13/12/2019 - info@ricetteper.com